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选料、漂洗、脱盐脱矾、杀菌、沥水、配料、包装,经过一道道无菌工艺加工,腥味十足的生海蜇变成开袋即食的美味。在沾化区冯家镇隆旺水产品有限公司,每天近5吨海蜇在工人手中实现华丽变身。
在冯家镇,像隆旺这样的海产品加工企业还有25家。作为鲁北重要海产品生产、集散基地,冯家镇全力打造渔海特色产业强镇,建有王尔庄、海丰、渤海、鲁北四大水产品批发市场,形成了海产品交易、加工、销售完整产业链条,产品销往全国各地及日本、韩国、俄罗斯、中亚及东南亚等24个国家和地区,年总交易量达万吨,年交易额40亿元。
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