这种海鲜美味只有靠海的人才懂，大部分人却瞧不上，你吃过几种？
说到海鲜，相信大家都不陌生，许多人吃海鲜的时候，喜欢食用肉质鲜美的大个海鲜，而对于生活在海边的人来说，赶在落潮时在礁盘上，滩涂泥沙里，打捞或采集到的贝壳类或节肢类的小海鲜才是最鲜美的。今天我们要来为大家介绍的就是海边人才懂得的高档海鲜一般人却瞧不上，却不知道他们是错过了真正的鲜美食物。
海瓜子，这种海鲜是一种贝壳类的美食，有坚硬的外壳，里面的肉却非常饱满，比普通的花甲肉还要多，而且又嫩又光滑，长得像巨型瓜子儿一样，人因此被人们称之为海瓜子儿。别看外壳坚硬，它的外壳是非常薄的，容易脱壳，而且里面的肉很饱满，炒着吃蒸着吃都非常鲜美好吃。
梭子蟹，梭子蟹非常的美味又好吃，而现在这个季节也正是吃螃蟹的好季节。但是在螃蟹中这种梭子蟹的品种最为好吃，如果你是一个喜欢吃螃蟹的人，这样的螃蟹千万不要错过哦。虽然它的价格会高一些，但是它的营养价值也是非常好的。这四种海鲜产品你们只是看图片能够认出他来吗？如果你全部能够认出它而且还吃过，那说明你真的是一个标准的吃货。
鸡爪螺，味道鲜美，十分畅销，所以市场价格也不便宜，但仍然吸引不少人争相购买。有经验的吃货都知道，煮鸡爪螺其实很简单，只用煮开的盐水白灼一分钟，就可以吃了，这样不但原汁原味，而且鲜甜滑嫩还帶点韧劲，尝过后再吃其它海鲜感觉没鲜味了，不愧是‘’海鲜中的奇鲜‘’。
海肠，相信不管是喜欢海鲜的还是不喜欢海鲜的朋友都很熟悉。毕竟它绝对是所有的海鲜里面样貌最丑陋的一个，但是不得不说很多人都说海肠是超级好吃的，特别是韭菜炒海肠挺好吃的呢，烤海肠也棒棒的，价格也是挺贵的想吃也不是那么容易的呢，不知道这个你们都吃过吗？