三疣梭子蟹,俗名梭子蟹、枪蟹、海螃蟹,分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的广西、广东、福建、浙江、山东半岛、渤海湾、辽东半岛等地。
贻(yí)贝,在中国主要分布于黄海、渤海沿岸。是大众化的海鲜品,可以蒸、煮食之,由于贻贝产量大,收获后不易保存,历来多煮熟后加工成干品。
大菱鲆(píng),在中国称“多宝鱼”,原产于欧洲大西洋海域,年由中国黄海水产研究所从英国引进,年大规模秒钟生产获得成功后,在北方沿海推广养殖,成为海水养殖的重要对象。
乌贼,又称墨斗鱼或墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼是我国四大海产(大黄鱼,小黄鱼,带鱼,乌贼)之一,渔业捕捞量很大。
旭蟹,俗称虾蛄头、蛙蟹、虎蟹。在中国分布于广西、广东、台湾。
鱿鱼,也称柔鱼,主要渔场在中国海南北部湾、福建南部、台湾、广东、河北渤海湾和广西近海。(墨鱼、章鱼、鱿鱼虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物。)
章鱼,俗称八爪鱼、八带鱼,在中国南部沿海和北部沿海均有一定产量。
毛虾,又名小白虾、水虾、虾皮。广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋。毛虾的世界年产量20多万吨,其中以中国毛虾产量最大。
香螺,又名响螺、金丝螺。栖息于潮下带较深砂泥质海底,喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。在中国沿海有广泛的分布。
锈斑蟳(xún),又名花蟹、十字蟹,全身都有红褐色及暗褐色的斑纹,是最醒目的是十字形的条纹,好象背着十字架。在中国分布于台湾、广西、广东、福建等地。
这10种海鲜你能说出几个名字?吃过5种以上的都是吃货,你是吗?