4大“带壳”的海鲜,全吃过的不是土豪就是渔民,你吃过几种?象拔蚌,象拔蚌营养价值高,食疗效果好,但是由于生活于深海的沙底,捕捉时用压缩机将海底沙粒吹开,再派潜水员拾取,通常每颗重-克,捕获象拔蚌非常费人工,因此导致价格很贵。
蛤蜊,蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。许多贝类也具上述特点。为蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊的肉。产我国沿海一带。
鲍鱼,直至现今,在人民大会堂举行的多次国宴及大型宴会中,鲍鱼经常榜上有名,成为中国经典国宴菜之一。
帝王蟹,帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。4大“带壳”的海鲜,全吃过的不是土豪就是渔民,你吃过几种?