今年的休渔期调整为5月1日12时至9月1日12时，休渔期整整延长1个月，被称为史上最长休渔期。
“黄海前哨”长海县海洋乡举行了第三届开渔节。
在隆隆的礼炮声、渔船汽笛声、欢歌笑语声中，停靠大滩码头的余艘大小渔船依次有序驶出港湾奔赴渔场，沉寂4个月的渔港再度沸腾。
不少渔民家人站在码头上望着渔船远去，祈盼着平安和丰收。
大连市民什么时候能吃上最新鲜的海货？
开渔后的第一天，很多市民期待着市场上能见到更多的生猛海鲜。记者在采访中了解到，刚开渔，新鲜的鱼虾上市量不多，多数个头很小。有经验的商贩说，大船出海一来一回怎么都得四五天的时间，所以开渔头一周鱼量通常都不大，想吃个头大的海鲜，得再等等。
资料显示，秋季捕捞的经济鱼类主要以鲅鱼为主，在每年的4、5月份，大量的鲅鱼会在黄渤海海域产卵，此时会形成渔汛。经过三四个月的生长后，8月下旬开始小鲅鱼从渤海湾洄游，游向日本、韩国等海域，当鱼群游经黄渤海海域时，正是捕捞鲅鱼、鲐鲅鱼的好时机。鲅鱼洄游最适宜的水温是16℃左右，所以，如果气温正常，9月上旬大连附近海域最受鲅鱼欢迎。
此外
今天还要给大家补充一些
让咱大连人骄傲的海鲜品种
除了我们熟知的
大连海参、大连鲍鱼之外
又有９种海鲜单品成为
全国知名地理产品商标！
1、大连裙带菜：近年来一度占领70%日本市场，是大连地区主要出口创汇水产品之一，被称为“长寿菜”。
2、大连虾夷扇贝：主要分布于我市长海县至旅顺南部沿海。
3、大连紫海胆（学名光棘球海胆，俗称“刺锅子”）：产地主要分布于大连南部海域及长海县各岛，产量占全国90%。
4、“旅顺赤贝”（又名“魁蚶”，俗称大毛蛤）：分布于南自塔河湾海域北至大潮口海域附近，“生吃赤贝”是一道非常有名的海鲜，但一定是新鲜的。
5、旅顺脉红螺（俗称“红里子”）：产自旅顺沿海水域，与其它海螺最大区别是内壳呈现橙红色。
6、大连东方红旗鲀（俗称“廷巴肘”、河豚鱼）:分布于南起旅顺老铁山，沿大连湾、小窑湾、凉水湾、大李家、长山群岛，东至石城岛附近，年产约0吨。
7、金州毛蚶（俗称“毛蚬子”）：产于金州新区杏树街道、登沙河街道及大李家街道所辖部分海域,所含谷氨酸等6种氨基酸含量很高，属于鲜美的贝类海产品。
8、庄河杂色蛤（俗称“蚬子”）和“庄河牡蛎”（俗称“海蛎子”）：主要产自庄河市海域，是大连蚬子、海蛎子主要产地，一年四季都能吃到，秋冬最肥美。
9、普兰店蚆蛸（学名长蛸）：分布在皮口镇、杨树房镇、大刘家镇、城子坦镇所辖的黄海海域，是普兰店黄海区域主要出口创汇品种。
准备好你的胃口
开始海鲜之旅吧
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